12 avril, 2023

NORMES DE CONSTRUCTION D'UNE BONNE BERGERIE POUR LES PETITS RUMINANTS: OVINS & CAPRINS

Différentes parties d'une bergerie/chèvrerie et leurs dimensions

La bergerie/chèvrerie est subdivisée en deux (02) parties :

1. La cour: C'est la partie à ciel ouvert qui reçoit les rayons solaires et permet aux animaux de jouer et d'être libres dans leurs mouvements comme à l'état naturel.

2. L'abri : Lieu où les animaux se reposent, et se protègent contre les mauvaises conditions environnementales comme la pluie, le soleil, etc.

En ce qui concerne les dimensions, pour un effectif de 4 à 5 petits ruminants, il faut prévoir environ 9 m2 pour la bergerie. La cour occupe les deux tiers, soit environ 6 m2 et l'abri est aménagé sur un tier, soit environ 3 m2.

Estimation de la superficie de la bergerie/chèvrerie et Paramètres à prendre en compte pour bien construire une bergerie/chèvrerie

Pour réussir à construire une bonne bergerie/chèvrerie, il faut:

1. Tenir compte de l'effectif du troupeau au début de l'activité, c'est à dire du nombre de têtes d'animaux au début (nombre de mâles et de femelles). Il est préférable de considérer la densité adulte pour les jeunes qui sont appelés à atteindre l'âge adulte. En moyenne, il faut prévoir 1,5m2 pour un animal (adulte et jeune).

2. Par exemple, lorsque vous démarrez votre élevage avec un mâle et 5 femelles, il faut prévoir au départ une bergerie/chèvrerie de 12 enclos (c'est à dire pour 12 têtes d'animaux)

3. Respecter la densité maximale de 1 mâle pour 10 femelles. Si vous décidez d'aller au-delà de cette densité, vous devez disposer d'un bon plan de gestion de la reproduction et d'entretien du mâle reproducteur afin qu'il ne se fatigue pas trop.


CHOIX DE BONS REPRODUCTEURS EN ELEVAGE DE PETITS RUMINANTS: OVINS & CAPRINS

EN ELEVAGE DE PETIT RUMINANT (OVINS & CAPRINS), COMMENT S'ASSURER DU CHOIX DE BON REPRODUCTEURS (MÂLES ET FEMELLES)?


Le choix des reproducteurs repose sur plusieurs critères. C'est une opération souvent réalisée par un spécialiste en Zootechnie, généralement appelé "Zootechnicien". Le choix des reproducteurs est la première phase de votre système d'élevage et d'elle dépend grandement la réussite de votre activité. Quand vous choisissez de mauvais reproducteurs, vous pouvez à la suite beau et bien les nourrir et entretenir, mais vous n'aurez pas de résultats satisfaisants. C'est une étape cruciale dans votre système surtout si celui-ci est de type "Naisseur-Engraisseur".

Les reproducteurs regroupent le Mâle reproducteur et la femelle reproductrice. Le nombre de départ dépend de votre projet.


Critères de choix du mâle reproducteur

(A) Âge: Bien qu'il soit déjà en mesure de saillir à partir de 8 mois et parfois tôt, mais il est préférable de choisir les mâles âgés de plus de 18 mois et si possible, ceux dont la fertilité est connue.

(B) Examen des organes génitaux: Les testicules et les épididymes doivent être souples au toucher et ne pas présenter d’indurations ou d’inflammations. Les examens de sperme sont très peu pratiqués chez les béliers. En revanche, la taille des testicules (déterminée par le périmètre scrotal) est un bon indicateur de la capacité à la production de sperme.

(C) Etat corporel: Le male reproducteur aura le maximum d’ardeur s’il n’est ni trop gras ni trop maigre. Dans le cas contraire, il se fatiguera vite et peinera à suivre et à monter les femelles un peu vives. Un bon état corporel favorise une production optimale de spermatozoïdes.

(D) Pieds et aplombs: Les pieds du mâle doivent être en parfait état, les membres bien conformés et les aplombs solides : un male qui boîte ou qui présente de mauvais aplombs (jarrets serrés ou droits, pâturons allongés vers l’avant) est fortement handicapé au moment de la saillie. Absence de tares (défauts de conformation physique)

(E) Etat sanitaire: Le mâle reproducteur doit être en de très bon état de santé, et ne présenter aucun signe clinique de quelconque maladie ou pathologie.

Ce sont autant de critères à prendre en compte pour opérer votre choix sur un mâle pour servir de reproducteur dans votre élevage.

NB: Le nombre de femelles est diminué si le mâle est jeune ou inexpérimenté.


Critères de choix de la femelle reproductrice

A) Le choix doit se faire au moins deux mois avant la mise en reproduction. C'est-à-dire que, vous achetez la femelle et elle passe au moins deux mois dans votre exploitation. Cette période s'appelle "Période d'adaptation ou d'acclimatation", période au cours de laquelle on amène la femelle à s'habituer à son nouvel environnement: conditions climatiques, aliment, eau, etc.

B) Il faut éviter une femelle trop âgée (qui est près qu'à terme de sa carrière reproductive). Il est préférable de choisir une femelle jeune, nullipart (qui n'a jamais encore mis-bas) et qui présente un bon état de santé.

C) Il faut éviter les femelles à problèmes chroniques comme le manque de lait après mise-bas, mammite, dentition défaillante, etc. Porter votre choix plutôt sur la femelle qui présente une bonne conformation des mamelles et si possible, se renseigner sur ses performances antérieures et/ou sur les performances de ces géniteurs, surtout du mâle reproducteur qui l'a engendré. Cette analyse requiert de l'expérience et demande plus de technicité que vous pouvez obtenir auprès d'un spécialiste en "Zootechnie".

D) Il faut choisir une femelle de nature calme (non agressive) et sociable et qui présente une belle robe (la robe désigne la couleur du pelage si je peux le désigner ainsi).

NB: Eviter d'acheter vos reproducteurs dans les marchés de bétails. Il est conseillé de les acheter directement des élevages, surtout des élevages bien suivis (qui disposent de régistre de suivi à jour). Cela permet de prévenir plusieurs problèmes dans le futur en rapport avec vos reproducteurs.


SUIVEZ MOI SUR YOUTUBEFACEBOOK ET LINKEDIN